Jamón de Bellota 75% Ibérico Puro
  • Jamón de Bellota 75% Ibérico Puro

Jamón de Bellota 75% Ibérico Puro Jabugo

409,00 €
Impuestos incluidos

El Jamón ibérico de bellota 75% puro, Sabor característico de la zona de Jabugo, con sabor y personalodad.

P.V.P. 55€/Kg AÑADA 2016

El  rendimiento aproximado del jamón ibérico bellota es del 40%

ej. pieza 7,35kg.   loncheada 2,95 Kg.

Peso
  • Pieza de 7 a 7,5 Kg
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  • Entero
  • Deshuesado en 5 Tacos ( + 3 € )
  • Loncheado a máquina ( + 6 € )
  • Loncheado a cuchillo ( + 30 € )
Cantidad
In Stock

Pezuña negra y caña fina. Su corte tiene un color uniforme con múltiples brillantes vetas de grasa infiltrada, su resultado será un  sabor dulce agradable y duradero.
El 75% de pureza le da al producto un veteado y jugosidad muy buena.

ORIGEN: Jabugo, Huelva.

RAZA: 75% raza ibérica.

ALIMENTACIÓN: Cerdo alimentado de bellota, frutos silvestres del bosque y hierbas aromáticas.

CURACIÓN MINIMA: 36 Meses.

CONSEJOS DE DEGUSTACION: Debe saborearse cortado en lonchas finas.

CADUCIDAD: Consumo recomendado en 6 meses siguientes a su recepción.

CONSERVACIÓN (ENTERO): Tras su recepción, debe sacarlo de su embalaje y colgarlo hasta iniciar su consumo. Conservara temperatura ambiente (entre 18º y 24º), en lugar fresco y seco. No necesita frío.

 

 

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Jamón de Bellota 75% Ibérico Puro Jabugo

El Jamón ibérico de bellota 75% puro, Sabor característico de la zona de Jabugo, con sabor y personalodad.

P.V.P. 55€/Kg AÑADA 2016

El  rendimiento aproximado del jamón ibérico bellota es del 40%

ej. pieza 7,35kg.   loncheada 2,95 Kg.

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