Morbier
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Queso Morbier

9,20 €
Impuestos incluidos

Morbier, el queso de la ceniza vegetal.

Peso
  • Cuña 375 gr./aprox
  • Cuña 500 gr./aprox
  • Cuña 1000 gr./aprox
Cantidad
In Stock

Queso DOP, elaborado con leche cruda de vaca procedente de las montañas del Jura. De pasta prensada no cocida. Su gran particularidad es la capa de carbón vegetal que lleva en su interior.

 

ORIGEN: Jura (Francia)

MADURACIÓN: Mínimo 2 Meses.

LECHE: Cruda de vaca.

CLASIFICACIÓN: Semicurado.

PESO Y FORMA UNIDAD: 7 kg, Cilíndrico

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Queso Morbier

Morbier, el queso de la ceniza vegetal.

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